亚洲人的饮食习惯离不开米饭、面食、面包等主食,它们提供了身体最主要的能量来源,也决定了每天饮食的大部分组成。
现代人的主食越来越精制、越来越追求方便,长期摄取高糖分、低膳食纤维、营养密度不足的主食,容易增加身体负担,也让每日饮食失去应有的营养价值。
选择错误的主食,让身体长期摄取高糖分、低营养的饮食,每一口都在增加身体负担,也影响着你、你伴侣、你家人以及你小孩的健康。
现今社会越来越多人提倡低碳饮食、不吃主食,认为主食就是肥胖及慢性疾病的根源。
身体开始出现问题后,有些人害怕吃饭、害怕吃面,甚至完全不敢吃主食。
主食并不是身体的敌人,它是人体重要的能量来源,也是均衡饮食中不可缺少的一部分。长期完全不吃主食或选择错误的主食,也可能影响身体正常状态。
顺食主食相信,真正影响健康的,
不只是吃多少,而是每天选择什么样的主食。
从每天的一碗饭、一碗面开始升级,让主食成为健康的起点,让每一餐都成为更好的选择。